こうかいぼうのクチコミ  -  Latte

門前仲町でアポがあったので、人気の「こうかいぼう」に行ってきました。

2時過ぎに行きましたが、15分待ちでやっと食べられました。

まず伝えておきたいのが、

ここの接客のクオリティーの高さ。

ラーメン屋ではなく、旅館の女将で接客されている気分です。

ありえないくらい丁寧な接客と落ち着いた口調で注文を聞かれるので、こっちの気分が自然と落ち着き、ラーメンが運ばれてくるまでの期待感がものすごく高まります。

そしてラーメン。

魚介のダシが詰まりに詰まった最高のラーメンでした。

濃い味ではなく、優しい味なのですが、魚介の深い味わいです。

ここ、おすすめです。