アメリカ流ブランチのお供、ブラッディメアリー!おすすめ朝ごはんカフェ&バー -Farmhouse&Hell’s Kitchen- (2/2)
執筆者:
小野アムスデン道子
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職業:美食旅ライター
ミネアポリスのバーでもチェイサーはビール
もう一軒、ミネソタ州の最大の都市、ミネアポリスにあるHell’s Kitchenのブラッディメアリーにも、チェイサーにビールが付きましたが、こちらは「地獄の台所」だけあってさらにユニークです。
ブラッディヘル(血まみれ地獄)という恐ろしげな名前のカクテルは、スパイシーなブラッディメアリーにピクルスとソーセージ入っています。
そしてグラスの縁には塩とチリ。
おつまみとドリンクが一体化した、迫力ある飲み物です。
ソーセージやピクルスをかじりながら飲むブラッディメアリーは、カクテルスープといった感じでした。
名物のキャラメル・ペカンロールは、香ばしく甘くて美味しい。
地獄の悪魔は、甘い物もお好きなようです。

ピクルスとソーセージが入って、ブラッディヘルはこの迫力。

キャラメルとペカン(くるみ)にバターがたっぷりかかって、甘い美味しさは悪魔の誘惑です。
おわりに
ブラッディメアリー、朝から飲んでもビタミン豊富なトマトジュースが健康的な感じがします。
アメリカの朝ごはんではちょっとした楽しみです。
アメリカ流のブランチとして、ぜひトライしてみて下さいね。
取材協力/イリノイ州観光局、ミネソタ州観光局、ミシシッピ・リバー・カントリーUSA
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コラムニスト情報
性別:女性 |
職業:美食旅ライター
海外・国内旅行、グルメ・レストラン、スパ、ライフスタイルの専門家
ロンリープラネット日本語版(メディアファクトリー)編集マネジャーを経て、旅を楽しむライフスタイルの提案を様々なメディアで執筆。日本旅行作家協会会員。
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