天然水の絶品かき氷が食べたい!鎌倉・湘南でおすすめの和スイーツ店6選 (2/2)
天然水かき氷が食べたい!鎌倉・湘南でおすすめのかき氷店を紹介します。東京都内からも行けるので、夏の冷たいデザートを味わいに行ってみませんか?
「くずきり みのわ」鎌倉佐助
かき氷ではないですが、十分にひんやりできますので、ご紹介します。
注文を受けてから作る「くずきり」
注文を受けてから、葛粉を溶いて作る「くずきり」で有名なのが、「くずきり みのわ」です。
くずきりは、すぐに白濁してしまうので、お土産にはできないのだそうです。
つるっと、そしてヒンヤリ!
かちわり氷の中に泳ぐ、くずきりをすくい、別添えの黒蜜につけて頂きます。
暑い夏には最高ですね。
豆知識:葛の栄養
葛粉には、イソフラボン誘導体であるダイゼインやダイズインが含まれ、骨粗鬆症の軽減、血中コレステロールの低下、筋肉の緊張を緩和すると言われています。
また、血液の循環を良くする作用もあります。
素晴らしい成分を美味しくいただけるなんて、嬉しいかぎりです。
茶房 雲母@鎌倉御成
白玉LOVEな皆さまには、こちら
夏だけでなく、冬でも一年中行列のできる「茶房 雲母」は、びっくりするほど大きくて、もちもちの白玉が有名です。
注文が入ってから白玉を茹でるので、わくわくしながら少しだけお待ちくださいね。
夏期はかき氷も登場!
こちらの氷はフワフワ系ではなく、ザクザク系です。
夏の鎌倉、湘南でかき氷や和スイーツを楽しもう
夏の平日の鎌倉は、比較的混雑しておらず、観光しやすいとのこと。
鎌倉散策に疲れたら、こだわりのお店で、本当に美味しいものを食べて、エネルギーチャージしてくださいね。
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