プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「ヒラメのレモン蒸し」を含めた全4品。


野菜の旨味と甘味を引き出したレモン蒸し。フキを入れた炊き込みご飯は春の味!

ヒラメのレモン蒸し
レモンの絞り汁を加えてサッパリとした仕上がりです。

フキ入り炊き込みご飯
春の香りがする炊き込みご飯です。もち米入りで冷めてもおいしい。

里芋の煮物
味がしみ込んだホクホクとした里芋はご飯が進みます。

たっぷりネギのみそ汁
たっぷり入ったネギと豆腐で心温まるみそ汁に。お好みの具材を加えてもOK!

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