皆さんが手みやげに求める要素って何ですか?私は「美味しい」「パッケージが可愛い」そして、「ちょっと珍しい(ありきたりでない)」の3つ。今回はこの3大要素を全てクリアするスイーツをご紹介します。
「GRANNY SMITH」は珍しいアップルパイのテイクアウト専門店。昔からアップルパイが大好きで数々食べてきましたが、専門店には初めて出会いました。
皆「ありそうでなかった!その手があったか!」と膝を打ったようで、去年のオープン以来メディアがこぞって取り上げています。
コンセプトは「おばあちゃんの味」。アメリカのスミスおばあちゃんが作る魔法のパイ…とのことで、パッケージや紙袋もアメリカンテイストのデザインも素敵です。(ステラおばさんのクッキー的な設定?と思い調べると、あちらは実在の方でした。へぇ~…。)
今回チョイスしたのは、4種類の味が楽しめる「ASSORTED APPLEPIES BOX」(合計8ピース/¥2,800)。
詰め合わせなので、大人数ならお好みを選んでもらいやすく、少人数でも飽きずに色んな味を楽しんでもらえるところがGood。初めての方には断然これをオススメします!
・ダッチ クランブル…サクサクのクランブルに糖蜜とバーボンの隠し味がオトナを演出
・クラシック ラムレーズン…たっぷりのリンゴとラムレーズンの黄金コンビ
・フレンチ ダマンド…アーモンドクリームとリンゴ、シナモンが絶妙なハーモニー
・イングランド カスタード…お酒やシナモン抜きでお子さんにもオススメ
(個人的にはフレンチ ダマンド推しです!)
青森や長野の契約農家から届く良質なリンゴの中から最適な品種を使い、焼き方やトッピングを組み合わせることで、バリエーションを楽しめるように工夫されています。ひとつずつ手作りされるため、夕方には売り切れてしまうこともあるのだとか。
どれも甘すぎず素朴な味。少しあたためて、バニラアイスを添えると美味しさが格段にアップ!ぎっしり詰まったリンゴもあっさり味でペロリといけちゃいます。
ちなみに、一見ホール状でどっしり感があるのにピースで分かれているので包丁要らず。勇んでホールケーキを持参したものの、切り分け役を任され大失敗…という惨事を防げるのも地味ながら高ポイントではないでしょうか。
現在、実店舗は三軒茶屋の外れにある本店のみ。たまに期間限定での都内出店もあるようですが、まだまだ希少価値がありそうです。遠方にお住まいの方はオンラインショップもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
お問い合わせ:GRANNY SMITH tel. 03-6805-3353
・公式サイト
・オンラインショップ(カピィフジモト)