スイーツのような日本酒があるのをご存知ですか？

スイーツのような日本酒とは、メロン・洋ナシ・ストロベリー・バニラアイスクリームのような甘い香りと甘味が効いた、まるでスイーツのようなフレーバーを持った日本酒です。

このようなフレーバーは、発酵時に酵母が作りだすもので、協会7号や協会14号系統の酵母を使用し、ある程度甘味を出すことにより、スイーツのような味わいを醸し出します。

スイーツのようなフェミニンな香り。

ワイン酵母とは違う、日本酒だけが持つスイートな世界です。

今評判の、スイーツのような日本酒をご紹介します。

ストロベリーのような甘い香りで、含むと果実を感じる甘味がふくらみ、酸の広がりと同時にストロベリーのような香りが広がってきます。

キュートでフェミニンな味が素晴らしい、新しい感覚のお酒です。

香りはバニラアイスクリームのようなクリーミーな香りで、含むとキメ細かい酸に微発泡感が加わり、微炭酸な飲み口です。

クリーミーでフェミニンな香りが素晴らしく、温度が上がってくるとスイーツのようなファンタスティックでキュートな味わいになります。

貴醸酒という、仕込む時に一部お酒を入れて仕込んだ、とても贅沢なお酒です。

若手イラストレーター新田美佳氏描きおろしのイラストは、耽美な世界へのプロローグ。

一口飲めば、めくるめく甘味の妖艶な世界へと導かれます。

たちあがる香りは、品の良いバニラアイスクリームや高貴なバナナの香り、含むと柔らかい甘味とバナナの香りがふくらみ、エキゾチシズムと品の良い妖艶さを散りばめて、モンスーンの世界を繰り広げます。

甘美なバナナ香が広がり、シュワッとしてフワフワの飲み口が、ファンタスティックなお酒です。
ポップなバナナスイーツのような味わいは、温まると甘味が増し、よりスイートな味わいになります。

スイーツのような香りと甘味に、酸がアクセントを添え、クリーミーな中にも軽快さを感じるお酒です。

ミスト状の酸に覆われた甘味が大きく膨らみ、ラムネ菓子のような甘酸っぱい味わいを演出します。

キュートで甘い香りとクリーミーな甘味がふくらみ、バニラアイスクリームのようなフェミニンなフレーバーが口いっぱいに広がる。
日本酒なのに不思議ですね。

日本酒と思えないようなスイーツのような日本酒は、女子会でもきっと人気になることでしょう。
もちろんスイーツ好き男子にも喜ばれると思います。

今夜の女子会は、スイーツのような日本酒で乾杯！