こんにちは、「季節の和菓子と楽しむ日本茶サロン」主宰・日本茶アドバイザーの柳澤ゆり子です。

雛祭りと言えば何を想像されますか？

雛人形？それよりも雛あられや菱餅でしょうか？

最近は食育と並んで行事食も注目されていますので、四季のある日本に生まれ生活する楽しさを、若い世代・お子さん達にも伝え残していきたいですし、自分たちも気分だけでも行事を楽しむ心の余裕が欲しいですね。

さて今回は、「雛祭り」を気軽に楽しむ方法をご提案させて頂きたいと思います。

春らしい可愛らしい色の干菓子を色々並べ、美味しいお気に入りのお茶を淹れ、家族や仲間で集まってのプチ女子会はいかがでしょうか。

立ったり座ったりをあまりしなくてよいように、お茶も数種類・茶器も数種類用意しておくと便利です。

干菓子は手でつまめるので、お皿も汚れません。
ちらし寿司を用意する場合も、使い捨ての容器に詰めてしまえば良いでしょう。

食器やテーブルクロスは春らしい色をチョイスし、春のお花を一輪で良いので飾りましょう。

ちょっとしたアフタヌーンティー気分が楽しめます。

学校行事も多い、お仕事も忙しいこの時期。

ちらし寿司を作ったり、はまぐりのお吸い物を用意するなんてなかなか難しいものです。

時間が無くて雛あられすら買う時間が取れなかった…忙しいOLさん・ママさんだったら経験ありますよね。

そんな時のご提案です。

雛祭り用に販売されるお菓子でなくとも、春らしいお菓子を見つけておきましょう。

生菓子と違って干菓子なら日持ちするので、早めに準備することも可能です。

お昼のランチョンマットだけでもOK。

和雑貨を扱うお店などで簡単に購入できます。

デザート用の透明な器に詰めるだけなら、簡単で可愛らしく出来ます。
ピンク・白・緑色の3色ご飯を作り、菱餅風にすると楽しいですね。

お雛様を出すのが大変！という方には、マグカップなどを芯にして包むだけの、風呂敷で作るお雛様はいかがでしょうか。

風呂敷屋さんのHPなどを見ると、色々な作り方が掲載されています。

取り入れられるポイントを一点取り入れて、気軽に楽しんでみてはいかがでしょうか？

「今年もお雛様を出さなかったわ」ではなく「雰囲気だけでも楽しんだわ」と言う方が、一人でも増えたら嬉しいですね。