食べ物が原因?花粉症の症状を悪化させるNG食材6つ

花粉症を悪化させる「食べ物」を紹介。健康のために食べている食材が、実は悪影響かも。辛い症状が改善されない場合はチェックしてみましょう。

執筆者: 大西 紘平 職業:アパレル接客・暮らしガイド
ひどい花粉症は食べ物のせい?

花粉症の症状改善に効くと言われる食べ物は、様々あります。

 

一方で、症状を悪化させる食べ物があるのを知っていますか?

健康のためにと、普段から口にしている食材が、実は花粉症の悪化を招いている恐れもあります。

では、どんな食べ物がNGなのでしょうか。

 

インスタント食品はNG!

まず口にしてはいけないと言われているのが「インスタント食品」です。

 

様々な食材が使われており、中には花粉症を悪化させてしまう食材も。

購入時にその都度パッケージを確認するのは面倒ですから、いっそ止めてしまったほうが楽かもしれません。

 

 

フルーツは身体に良いと思っていたら…
「バナナ」や「キウイ」は、花粉症を悪化させる!

少しでも免疫力を付けようと、果物を意識して食べている方も多いのではないでしょうか。

ですが、花粉症を悪化させる果物も中にはあり、その代表的なものが「バナナ」や「キウイ」です。

 

これらの果物には「セロトニン」が含まれています。

 

「セロトニン」が鼻炎を引き起こす

セロトニンは、神経伝達物質の一つで、安眠には欠かせない物質です。

その一方で、鼻炎を悪化させる作用があり、花粉症の方は摂取を控えたほうが良いと言われています。

 

 

トマトは逆効果?

「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と言われるように、トマトは様々な栄養素を含んでいます。

健康には欠かせませんし、好きな方もいますよね。

一方、トマトに含まれるヒスタミンが、花粉症の鼻炎を悪化させるおそれがあります。特に生食はNGとされるため、サラダや付け合わせには注意しましょう。

トマトどころか自分が青くなり、医者通いが増えることだけは避けたいですね。

 

ヒスタミンを含む野菜は避けよう

トマトはヒスタミンを多く含む野菜ですが、ほかにもタケノコやホウレンソウがあります。

 

どちらもスーパーでお馴染みの食材で、特にタケノコは春に旬を迎えます。

できるだけ食べることを控えましょう。

 

ハムとソーセージも要注意!

ハムやソーセージのような一部の肉加工品には、「亜硝酸塩」という物質が含まれています。

 

過敏性を高める刺激物質「亜硝酸塩」が含まれている場合あり

花粉症は、花粉に敏感な状態ですが、亜硝酸塩が過敏性を高め、症状を悪化させる恐れがあります。


ハムなどに限らず、亜硝酸塩が含まれる食材は避けたほうが良いでしょう。

加工品には良く使われているため、購入時には気をつける必要があります。

 

マーガリンより、バターがおすすめ
「トランス脂肪酸」が免疫力を低下させる

マーガリンには「トランス脂肪酸」が含まれますが、免疫力を低下させ、花粉症が悪化する恐れがあります。

同様に、ショートニングもNGとされるため、購入時は気をつけましょう。

これらを使った食品もNGです。

トランス脂肪酸は、何かと健康に悪いと言われていますので、もし使うときはバターにしたほうが良いかと思われます。

 

市販のスイーツやパンにはよく使われている

マーガリンやショートニングは、スイーツでお馴染み。

ですので、花粉症が治まるまで我慢するしか無いかもしれません。

 

 

おわりに

身近な食材が、花粉症を悪化させる原因になっていましたね。

口にする機会も多く、気付かないうちに食べていることも珍しくありません。

 

健康に良くても、花粉症には逆効果の食べ物もあります。

春になり、様々な花粉が飛び散っています。

食生活を見直し、花粉症の症状を少しでも和らげましょう。

 
 コラムニスト情報
大西 紘平
性別:男性  |   現在地:香川県  |   職業:アパレル接客・暮らしガイド

コラムをご覧いただきありがとうございます。

服飾専門学校を卒業後はアパレル業界へ数年間身を置いていました。
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