• FASHION NEWS2014/12/20

「イケア(IKEA)」でスウェーデンのクリスマスを味わえる!「イケア(IKEA)」全店でクリスマスビュッフェを開催

イケア(IKEA)各店では、スウェーデンのクリスマス ビュッフェ『ユールボード』を、2014年12月22日(月)から12月25日(金)の期間限定で、全国のイケアストアにて開催。
※IKEA仙台のみ2014年12月20日(土)から12月23日(祝・火)となります。

 

 

ビュッフェスタイルのクリスマス料理は、スウェーデンの伝統的な食文化のひとつで、スウェーデンでは「ユールボード」と呼ばれている。

伝統的なスタイルとしては、ニシンやサーモンなどの冷菜から始まり、スウェーデンのクリスマス料理の象徴であるクリスマスハムやミートボールなどの温かいメインディッシュが続き、最後にデザートやスイーツ、そして『グルッグ』と呼ばれる温かいホットワインが振舞われる。

また、スウェーデンでは一週間のごほうびに土曜日にだけ甘いお菓子を食べるという習慣から、スウェーデン語で『土曜日のお菓子』という意味の『Lordagsgodis/ルーダスゴディス』という量り売りのキャンディを2015年12月18日(木)から12月31日(水)まで期間限定で15%割引にて販売。

この機会にスウェーデンの味を楽しんでみてはいかがだろうか。

 



【ユールボードの概要】
開催期間:2014年12月22日(月)〜12月25日(金)※IKEA仙台のみ 2014年12月20日(土)〜12月23日(祝・火)
開催時間:各ストアのウェブサイトをご確認ください。
料金:大人・3,000円※IKEA FAMILYメンバー価格1,500円
子供・1,500円※IKEA FAMILYメンバー価格700円 (4歳以上12歳以下)
メニュー(一部):サーモンマリネ、ニシンの酢漬け、魚卵(キャビア)、チーズ、レバーパテ、クリスマスハム、スウェーデン・ミートボール、ヤンソンさんの誘惑、オニオンスープ、クリスプブレッド、サフランロール、デザートなど

【Lordagsgodis/ルーダスゴディス の概要】
期間:2014年12月18日(木)〜12月31日(水)
場所:全国のイケアストア 1階スウェーデンフードマーケット
対象商品:全てのルーダスゴディス量り売りから15%割引(通常299円/100g)

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