和風もつ料理 あらたのクチコミ  -  Latte

 

失敗は嫌なのでその筋の方に聞いてみると。
丁寧に教えていただきました。
ありがとうございます。

とは言え平日のその時間に並ぶのは不可能。
並び覚悟で20時過ぎに。

1時間近く並びましたかね？
おしゃべりしながらでしたのであっという間でした。

 

渋いメニュー表。
アルコールは3種類。

 

 

特製ハイボール（250円）
小グラスに秘められた濃い一杯。
炭酸の爽快さは皆無ですが気がつくとなくなる不思議なドリンク。

 

もつ煮込みはデフォで。
噂に聞く旨さ。

おまかせでお願いしてみました。

 

チレ刺
しょうがのアクセントがあってもいいかも。

 

 

タンシチュー

 

ミノ湯引き

 

ネックスモーク

 

生センマイ
なるほど。
鮮度感じます。

タン焼き、ハツ焼き

 

 

心たたき
たたかれていません。
『20数年前までたたいてたんだけどね？』（笑）
歴史が織り成すジョーク

 

コールタン
これかなり好みです。

 

 

テールシチュー
これは破格。びっくりするぐらいやわこい。

 

フク照り焼き

ここで一応雑炊、スープが出てくるらしいのですがとめていただいて
お替りタイム。

 

煮込み再び

 

サケクダ…。
ハイボールで通します。

 

次回来たときはこれだな見たいな話で盛り上がります。

 

 

お口直し

 

テールスープ

 

テール雑炊でしめ。

この雑炊が旨い。
最後はご夫婦としばし歓談。

歴史を感じながらも芯のあるお店です。
機会とタイミングがあれば再訪したいですね。

ゴチソウサマでした。

こちらの方がかなり行かれているので参考までに。

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ではでは。