お正月で余りがちなお餅や、食べやすいトッポギを入れると、ボリュームアップに。

じゃがいもなども美味しいですが、特にお勧めなのは里芋。

おでんの出汁が染み込んで煮物のように頂けます。

基本的に「和風ポトフ」や「和風コンソメスープ」に合いそうなものと考えると、かなり選択肢は広がりますね。

レタスやたまねぎなどの野菜類も合うようです。

寒い季節はおでん鍋に沢山入れて、栄養をぎゅっと摂取しちゃいましょう！