プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「ささ身のタラコサンド揚げ」を含めた全4品。


淡白な鶏ささ身もタラコと大葉をサンドする事で、立派なメインに。ほろ苦い菜の花はビタミンがたっぷり。

ささ身のタラコサンド揚げ
ヘルシーな鶏ささ身に大葉とタラコの相性抜群! お弁当にもおすすめ。

菜の花のお浸し
ほろ苦い菜の花にピリッとからしが効いたご飯が進む一品。

切干し大根入りみそ汁
ミネラル、ビタミン豊富な切り干し大根がたっぷり入ったみそ汁。

抹茶白玉パフェ
短時間でできるもちもちやわらかい白玉入りパフェ。お家で簡単カフェ気分!

⇒今週の献立一覧はこちら

この記事を書いたコラムニスト

関連コラム