プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「手羽元の唐揚げ」を含めた全4品。


唐揚げは予めゆでておく事で生焼けの心配はなし! カブの煮物は柔らかくておいしいですよ!

手羽元の唐揚げ
一旦ゆでる事で生焼けの心配もなく、余分な油も落とせます。ゆで汁はスープにしても!

納豆のだし巻き卵
納豆の香りが広がる卵焼き。納豆は水洗いしてから使うのがポイント!

カブの煮物
カブの葉まで使い切れる煮物です。煮る前に炒めるので風味もアップ!

残り野菜のみそ汁
野菜は冷蔵庫にあるものを使って具だくさんに。レパートリーが広がるレシピです。

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