プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「車麩で酢豚」を含めた全4品。


今日はエイプリルフール! 豚肉の代わりに車麩で! デザートは白と黒のコントラストがキレイなお汁粉を。

車麩で酢豚
お麩なのにお肉の様な食感に驚きます! ジューシーでヘルシーな酢豚を楽しんで。

エスニックサラダ
ピーナッツやナンプラーなどエスニックな食材をたくさん使ったサラダです。

キノコのスープ
キノコの香りが広がる口当たりのやさしい、あっさりとしたスープです。

白玉入り黒ゴマ汁粉
つるんとした白玉にコクのある黒ゴマソースが相性抜群です! 温かくして食べても。

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