ラスクって、甘くてサクサクしていて美味しいですよね。

お店で買うと、綺麗なラッピング代も合わせてけっこうなお値段がします。

しかしコンビニなどではなかなかラスクをお見かけしません。

そこで今回、手軽におうちで作れる食パンラスクをご紹介します。

ホームベーカリーがある方は、作った食パンのミミをラスクにすると非常に美味しいですよ。ミミの部分の方がサクサクしていて、買ったものより格段に食感がいいのです。

また、たまにパン屋さんで格安で大量に売っているパンのミミを使ったりも出来ます。

パン屋さんのものは、薄くスライスされているのでラスクに最適です。

• 食パン（薄い方がよりサクサクします。）
• バターかマーガリン
• 砂糖

１．食パンを食べやすい大きさにカットします。

　　スティック状にしたら、小さい子供も手づかみで食べやすいですよ。

２．食パンにバターかマーガリンを塗って、砂糖を適量まぶします。

　　マーガリンの方が柔らかくてパンに塗りやすいので、マーガリンでも可。

３．800ｗのオーブンで5分ほど焼いて完成です。焦げやすいので注意！

お砂糖たっぷりのラスクがお好みでしたら、焼きあがった食パンラスクを、お砂糖を入れた袋やタッパーに入れてシェイクをして下さい。

お砂糖がたっぷりついたラスクが出来あがります。

シナモンパウダーなどを振りかけると、また違った味になって美味しいですよ。

この食パンラスクと同様の作り方で、マジックソルトとおろしにんにくでガーリックラスクも簡単にできちゃいます。

お砂糖をまぶす代わりに、バターかマーガリンを塗った食パンの上におろしにんにくを塗ります。

その後、マジックソルトを適量振りかけて、オーブンで焼くだけ。

数分後には、食欲をそそる美味しいガーリックラスクが完成します。

人によってはバジルなどを乗せるとお店のメニューっぽくなります。

簡単に出来るお洒落なおつまみとして最高ですよ。

ちょっとお洒落にラッピングをして、子供の集まりのおやつとして持って行っても喜ばれます。

お茶受けとして、子供にも大人にも大好評です。
材料費も手間もあまりかからないので、おやつがないときは、ササッとこれを作ってみて下さいね。

この食パンラスクレシピは色々とアレンジができるので、小腹がすいた時に、あり合わせの調味料などで試してみるのもいいですね。