プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「赤魚と小松菜の煮付け」を含めた全4品。


しっとりと柔らかい赤魚の煮付けは、ご飯に合う一品。ゴボウはたたく事で味が馴染みやすくなります。

赤魚と小松菜の煮付け
やわらかい赤魚はやさしい味です。お酒もご飯も進む一品。

たたきゴボウの甘辛炒め煮
ゴボウはたたくことで味がしみこみます。サヤインゲンで彩り鮮やかに。

ワカメのマヨ酢和え
チリメンジャコがポイント! カルシウムも豊富に摂れて栄養満点。

ブロッコリーと玉ネギのみそ汁
ビタミンCや食物繊維豊富なブロッコリーが入ったみそ汁。

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