天草はグルメの宝庫!天草の絶対行きたいおすすめレストラン&カフェ3選
豊かな自然に囲まれた天草には美味しいグルメがいっぱい!
今回はそんな天草の絶品グルメを紹介します。これを目当てに天草に来たいくらい、おすすめなレストラン&カフェですよ♪
天草に行ったら絶対食べてほしいのが、地元で獲れる新鮮な海鮮!
そんな海鮮をさらに美味しくいただけるのが、地元の人もおすすめする「蛇の目寿し」。
ここではお醤油はほとんど使わずに、天草の塩でお寿司をいただきます。天草のまろやかな塩で、素材の旨味がより引き立ちます。
この日の先付けは、たこの卵のマヨネーズ和え。
下に敷かれているすだちは見た目をおしゃれにするだけでなく、味にアクセントをだしてくれてました。
どれを食べても美味しかったけど、特に感動したのはウニ。
口の中でとろとろのウニがシャリにいい具合に絡んで、最高でした。とっても濃厚なのに、臭みが一切なく、ウニが苦手な人でも食べれると思うくらいに美味しかったです。
カウンターでは、大将や板前さんが目の前で握ってくれます。
ネタひとつひとつを丁寧に説明してくれたり、天草のおすすめのスポットを教えてくれたり、楽しく会話をしながら食事ができます♪
個室もあるので、ご家族で行かれる方もゆっくり食事を楽しめます。
人気店なので、お昼でも夜でも事前に予約をしておくことをおすすめします!
田んぼが広がる中にぽつんと置かれた看板が目印の「Komame cafe」。
築60年以上の古民家を改装してつくられたカフェです。
店内にはいると、そこだけ時間の流れが違うかのような、ゆったりとした空間となっています。縁側の席は特等席。青々とした田んぼを横目に、お茶を楽しむことができます。
エスニック料理や沖縄料理からスイーツまで、すべて手作り♪
お料理もお店の雰囲気もほっと気分を和ませてくれて、みんなが笑顔になれるカフェです。
野菜もたくさん入った、体が喜びそうなメニューばかり!もちろんお味も抜群に美味しいので、毎日でも通いたくなります。
2016年に世界遺産登録予定の崎津にある「下田珈琲店」。
民家を改造してできた店内はどこか懐かしい落ち着く空間。マスターもとても気さくな方で、おしゃべりが弾みます♡
なんとここは食べ物の持ち込みOKなので、近くのケーキ屋「KUROSHIO」でケーキを買ってくる人も多いそうです。
テイクアウトもできるので、崎津散策のお供にもぴったりです♪
下田珈琲のコーヒーはとても飲みやすくて、コーヒーが苦手な人にも飲んでほしいくらい美味しい!
コーヒー豆も販売されてるので、気に入ったら買って帰ることもできますよ♪
デコポンと同品種の”不知火柑”としょうがのシロップを炭酸で割った、”ジンジャーボンバー”。
すっきりした味わいの爽やかなジュースです。
下田珈琲店
住所:熊本県天草市河浦町﨑津622
営業時間:平日12:00~17:00 / 土・日・祝 11:00~17:00
いかがでしたか?
天草にはこの他にも素敵なレストラン&カフェがたくさんあるので、是非自分で実際に行ってお気に入りのお店を見つけてみてください♪一度食べたらリピートしたくなること間違いなしです!
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旅と写真、美味しいものがだいすき。二人で女子旅をする旅行ライターです♡
旅先で見つけた絶景スポットや、絶品グルメ、旅行に役立つ情報をコラムにしていきます!お楽しみに♡
取材の依頼もお待ちしております♪
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