今日の献立は「プリプリエビのはさみ揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「プリプリエビのはさみ揚げ」を含めた全4品。

今夜のはさみ揚げは、エビをたっぷり使ってプリプリとした食感に。鶏レバーは赤ワインで煮たおしゃれな一皿。

プリプリエビのはさみ揚げ
エビのぷりっとした食感とサクッとした衣がとても合う一品です。

ゆでモヤシのカレー酢和え
ニンニクの効いたカレー酢がくせになります。

レバーのワイン煮
赤ワインが効いた大人な味の一品。レバーの下処理がポイント。

せん切り野菜のスープ
野菜の食感も楽しめる彩りきれいなスープです。

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