山口亜弥
職業
おうち料理研究家
2児の母＆おうち料理研究家
大手調味料メーカーの商品開発および大手中食産業のデパ地下惣菜の開発を経て、料理研究家のアシスタント等様々な食関係の仕事に関わってきました。
現在サンフランシスコ市内にて小さなお料理教室を主宰しております。お子様連れ大歓迎のアットホームなお料理教室です。
アジア料理をはじめ、イタリアン、スペイン料理等幅広く、そしてパーティやポットラックが多いアメリカならではのお悩みに答えて、簡単かつ美味しく見栄えの良いメニューを紹介しております。
毎回、ペアリングワインを紹介し、毎日のおうちご飯が更に楽しく上質なものになることをご提案致します。
ブログはこちら→ http://ameblo.jp/aya-noel/
＜取得資格＞
・栄養士
・フードコーディネーター
・漢方スタイリスト
・惣菜管理士 ・・・・・・
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