ミミ
職業
フードアナリスト、jr野菜ソムリエ
普段は食品会社に勤務しながら、レストラン接客スタッフとしても活動。
そのほかにフリーライターとして、北海道野菜の魅力を伝えるジュニア野菜ソムリエとしての取材・告知活動、食の情報を解説する専門家「フードアナリスト（協会本部広報委員）」としても、様々な媒体を通じて食トレンド情報を発信中
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- ミミのプロフィール
グルメ・レストランの専門家ミミのプロフィール - LATTE COLUMN
