今回はインドネシアならではのスイーツを、バリ島で食べられるおすすめのお店と一緒に紹介します！

 是非バリ島旅行のご参考にしてくださいね。

 

 

いつ買いに来てもお客様いっぱいの、レノンにあるトランブランの専門店。

トランブランとは、インドネシア語で月の光、真ん丸お月様みたいに丸くて大判焼きを大きくしたみたいなもので中の具は色々選べます。

どれも美味しいですが私のおすすめはKeju Pisang（バナナチーズ）Rp 22,000。
他にも練乳チョコレート、緑豆チョコレート、練乳チーズ、緑豆チーズ、チョコレートチーズなどがあります。

バリ島内の色んな場所でこのトランブランを売っていますが、私はここで買うトランブランが1番おすすめです。コンテストで1位も獲得しています。

 

 

残念ながらこちらでは飲食スペースがないので、テイクアウト用に包んでもらったら食べ歩きなどで、熱々のうちに楽しんでください。
こんな箱の中に食べやすいようにカットしてくれた状態で入っています。

 

 

ラクラックとは、米粉とココナッツミルクをパンダンという葉で作ったミニパンケーキみたいなものです。

 

サヌールにあるWarung Laklakでは、ラクラックをその場で調理してくれて熱々の状態で頂くことが出来ます。

 

 

 

注文したらお店の前で調理してくれます。薪で火を起こすところから始まります。
このたこ焼き器みたいな型に生地を流し込み、ニンニクみたいな形の、中が空洞になっている蓋をしてしばらく焼き取り出します。

 

そして完成したものが、こちら。

ラクラックにはミックスバージョン（Rp 5,000）と普通バージョン（Rp 5,000）の2種類があります。
シロップも白砂糖から出来たものか、ヤシ砂糖で出来たものか選べ、おすすめはブラウンのヤシ砂糖のシロップです。

出来立てで素朴な味でとっても美味しいですよ。

 

店内で食べる時はこのエス ダルマン（Rp 5,000）もおすすめです。ダルマンの葉っぱで作られたゼリーぽいものが入った珍しいドリンクです。

 

バリ島内に10店舗のお店を持つフルーツショップ、MOENA Fresh。
こちらのお店ではフルーツを使ったフレッシュジュースやデザートも販売しています。

 

エステレールという、アボガド、ジャックフルーツ、ココナッツの果肉などが入ったココナッツミルク味のかき氷がおすすめ。

中でも私がおすすめしたいのはスペシャルメニューのTELER SPESIAL（Rp 19,500）。普通のエステレールに、フルーツの王様ドリアンが入ったものです。

 

氷の下に見えるクリーム色のフルーツがドリアンです。ドリアンはニオイが苦手で食べた事が無い人も多いと思いますが、バリ島内に何軒も店舗をかまえるこちらのMOENA Freshでぜひ食べてみてください！

食べているうちに段々と、このドリアンがはいっていないテレールだと、クリーミーな感じがなくて物足りなく感じてきますよ。

 

テレールにはスプーンとストローが付いてくるので、食べて飲んでという食べ方です。氷が一番上にのっているので、少し混ぜてから食べるといいですね。

 

店内にはわずかですが飲食スペースもあります。もちろん、テイクアウトも出来ます。

 

 

 

インドネシア語でブブールとはおかゆ、インジンは黒米。ブブール・インジンは、黒米のヤシ砂糖とココナッツミルクで煮たもので、インドネシアのぜんざいのようなスイーツです。

お店によってトッピングは様々ですが、こちらのお店ではココナッツフレークとバナナのトッピングです。

 

モンキーフォレスト通りにあるこちらのお店は、日本語メニューも用意してくれます。
通りに面した席や、奥には座敷スタイルの寛げる席もあります。

 

 

クタのサンセットロード近くある、インドネシアのバンドゥンからやってきたスラビが食べられるこちらのお店。

オープンが16：30には、すでにたくさんのお客様で賑わっているほどの人気店。

 

スラビのメニューだけでもこんなにたくさん！

このSoerabi Manisと書いてある方が甘い系のスラビメニュー。そしてSoerabi Asinと書いてある方は、スイーツと言うより食事ぽいメニューです。

 

 

今回は甘いメニューの中で1番人気があるという、ケジュチョコラット（チョコチーズ）をご紹介。

 

スラビは見た目はお好み焼きぽいですが、生地がモチっとしていて、その上に注文したものをトッピングされていて、フォークとナイフを使っていただきます。

 

外の見える場所で土鍋のようなものに生地を入れて炭で焼いています。

 

 

駐車場スペースにテントを張って作った、外の席もたくさんあります。室内はちょっと暗めの照明ですがエアコン効いています。

 

インドネシアならではのスイーツいかがでしたか？
バリ島は世界各国のスイーツが食べれますが、せっかくバリ島に来たなら本場の美味しいインドネシアのスイーツを是非試してみてくださいね