トスカーナは、イタリアの中でも美味しい食材が溢れています。

トスカーナ州都のフィレンツェ名物であるキアナ牛のTボーンステーキ「ビステッカ・フィオレンティーナ」やイノシシ肉のミートソースパスタなど、食べたいものは山程ありますね。

夜に最高のディナーを迎えるためにも、お昼のランチは、程よくリーズナブルに済ませたいものです。

そこで今回は、観光スポットが集まるサン・ロレンツォ地区で、10ユーロでお釣りのくる美味しくてリーズナブルなストリートフードをご紹介したいと思います。

フィレンツェに来たら、一度は食しておきたいのが、牛モツ煮込みの「ランプレドット」です。

緑黄色野菜と共にコトコト煮込んだランプレドットは、フィレンツェ名物の1つ。

フィレンツェの街角に屋台が出ており、3～5ユーロで購入できます。

お好みで、グリーンソースやピリ辛ソースをかけてくれます。

女主人のベアトリーチェが作るランプレドットは、無添加の野菜がたっぷりです。
グッと冷えたビールと共に、頂きましょう。

モツ系が苦手な方には、ボッリートという牛肉の煮込みもあります。

しっかりと煮込んだお肉は、とても柔らかくて美味しいです。

フォカッチャはそのままでも美味しいのですが、中に生ハムなどを挟み、サンドイッチにして食べることもあります。

「Focaccine BONDI」では、数種類の具が選べ、その場で釡で焼いてくれます。

外はサクッと、中はフワッとしたその生地は、見た目よりも軽めのボリュームで、男性ならペロッと2つはいけてしまうでしょう。

店内では座ることができ、ゆっくりとその味を楽しめます。

グラスワインと合わせても、5～7ユーロとリーズナブルなのが嬉しいですね。

イタリア北部、ロマーニャ地方の特産であるピアディーナが、ここフィレンツェでも楽しめます。

ピザよりも歴史が長いと言われており、クレープの様な無発酵の平パンに、生ハムやサラダなどのお好みの具材を挟んで食べる物です。

中央市場北口ドアの正面にある「L'azdora」のピアディーナは、生地から手作りで、サクッとした食感は飽きることのない味です。

値段は、1つ3.5～5ユーロ程度で楽しめます。

店内で座ることもできます。

イタリア語でサンドイッチのことを言います。
パニーノが主流なイタリアで、日本でイメージする様なサンドイッチを食べられる店は、意外と少ないのです。

新しくできた中央市場2階のフードコートでは、その場で作る、できたてサンドイッチが楽しめます。

具によっては、ホットサンドにしてくれるのも嬉しい気遣いです。

値段は、1つ5ユーロで、色々な種類を少しずつ味わえるセットもあります。

イタリアならではのファーストフードであるパニーノの、お勧め店をご紹介します。

ドォーモからシニョーリア広場に向かった先にある「I Due Fratellini」は、古くから皆に親しまれているパニーノ屋さんです。

安くて美味しいを体現しているこのお店は、いつでも行列の人気店でもあります。

シニョーリア広場から1分の立地にある「Il Cernacchio」。

中に挟む具は、フィレンツェ特有のランプレドットやポルケッタ（ブタ肉の丸焼き）の他に、ひよこ豆の煮込みソースやフィレンツェ特産のサラミなど、種類が豊富で色々と楽しめます。

店内では、座ることができるのも良いですね。

ウフィツィ美術館の程近くにあり、イタリアの中でも5本の指に入ると思われるのが「all'Antico Vinaio」。

今、話題のパニーノ屋さんです。

Neri通りに入って、すぐに行列のあるのがこちらのお店。

ボリューム一杯の具が、焼きたての美味しいスキアッチャータというパンに挟んであります。

手際良く調理され、あっという間に食べれてしまうのです。

一度は試してみて下さいね。

美味しい食材が豊富なフィレンツェで、ストリートフードもまたそれぞれの味わいがあります。

地元の味をリーズナブルに楽しむことも、旅の醍醐味と言えるのではないでしょうか。