アメリカ発、話題のブランチスポットで食欲の秋を満喫!
アメリカ発、話題のブランチスポットで食欲の秋を満喫!
過熱するパンケーキブームの波に乗って、ブランチで人気のレストランがアメリカから日本に続々とオープン。今日は、今行くべき話題のブランチスポットをご紹介します!
ニューヨークでは、週末に友達や家族が集まってブランチする光景が良く見られます。週末の朝をゆっくりと過ごす習慣のあるアメリカ人にとって、11時頃から午後にかけてのんびりと仲間と過ごすのが楽しみです。
普段は並ぶことが嫌いなニューヨーカーも、サラベスやクリントンなどの超人気店では1時間待ってでも並ぶ光景が見られます。
Sarabeth’s (サラベス)
NYでおなじみのブランチスポット、サラベス。家族連れから友達同士まであらゆる年代の人が集う老舗レストランです。
フレンチトーストはふわふわの生地にたっぷりのメープルシロップ、そしてふんだんに盛りつけられたフルーツのハーモニーが本当に美味しい!
日本ではルミネ新宿2にありますが、こちらのNYアッパーウエスト店は重厚感があり、日本とはまた少し違った雰囲気ですよね。
Bubby’s (バビーズ)
マンハッタンのトライベッカとブルックリンのダンボにあるBubby’s。
7月末、汐留に日本で4店目となる新店舗をオープンしました。
本場アメリカのプレートをそのまま再現したブレックファースト限定プレートはホットケーキ、スクランブルエッグ、ポテト、ソーセージ、ベーコン、フルーツが一皿になってボリューム満点!ドリンク付きで1600円。
Clinton Street Baking (クリントン・ストリート・ベイキング)
NYでパンケーキといえば真っ先に思いつくのが、クリントン・ストリート・ベイキング。この1号店がつい先日表参道にオープン。クリントンといえば、ニューヨーカーも並ぶのを覚悟で食べるホットケーキ。それが日本で食べられるのだから、ぜひ行ってみたい!
The City Bakery(シティーベーカリー)
ドラマSEX and the CITYでキャリーがサマンサにスイーツをごちそうしたレストランが、このシティーベーカリー。その1号店が大阪のグランフロントに上陸。
次は東京にも出店してほしい!
NYでも大人気のプレッツェルクロワッサンは、大阪でも連日お目当てに買いにくる人たちが多いそう。
Slappy Cakes(スラッピーケークス)
オレゴン州で人気のスラッピーケークスがルミネエス新宿店に登場。
パンケーキが有名で、自分で焼けるというユーニクで面白いサービスを取り入れています。お店でパンケーキを焼くのは始めてだったので上手く出来るかドキドキしましたが、容器に入った生地をテーブルに設置されたホットプレートに流すだけなので思ったより簡単。ブルーベリーやチョコレートなど、好きなサイドメニューをチョイスできます。DIYスタイルは、みんなでワイワイと盛り上がること間違いなし!
今日ご紹介したブランチスポット、ビッグサイズ、アメリカンなメニューとカロリーオーバーが気になってしまう所ではありますが、今後もどんなお店が上陸するか楽しみです!
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