今日の献立は「イカの梅あんかけ」
Fashion Latte編集部
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!
今日の献立は「イカの梅あんかけ」を含めた全4品。
淡白なイカに梅干し入りのあんをたっぷりかけて。五目煮は覚えておきたい常備菜。
イカの梅あんかけ
イカに下味をもみ込んで置くのがポイント! 梅干し入りでサッパリとした一品。
大豆の五目煮
タケノコ、レンコンのシャキシャキ感が良く、大豆にしっかり味がしみ込んでいて美味。
ブロッコリーのからししょうゆ和え
冷蔵庫にあるもので簡単に調理できます。あと一品欲しいときに。
ナメコと長芋のトロトロみそ汁
トロトロで喉ごしが良く、胃にやさしいみそ汁です。
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