こんにちは！イタリアにあるフィレンツェ在住の、西堀みき子です。

フィレンツェの日常や、イタリアに来られる際のアドバイス等をご紹介しています。

今回は、イタリア人の朝食スタイルについてお話ししたいと思います。
さて、彼らの朝食は、どういったものなのでしょうか。

朝は、エスプレッソコーヒーやカフェラテ、紅茶などからスタート。
食事は、簡単な物が多いです。
シンプルなパンにジャムやチョコレートをつけて数枚食べたり、クリームなどの入っている菓子パンやヨーグルト、果物などをいただきます。

イタリアの家庭で日常的に飲まれるカフェは、大抵はこのモカ（Moca）と言う道具で作ります。

なんとも良い香りがキッチンから漂い、この香りで目覚めるというイタリア人も多いようです。

イタリア人は1日に少なくて2杯、多い人で5～8杯のカフェを飲みます。

朝、昼前、昼食後、夕方、夕食後といった具合です。

なおイタリア人の夫は、日本へ行く際もカフェを持参します。

そのくらい大切なのですね。

朝のバールに行くと、多くのイタリア人が、出勤前のカフェを飲んでいます。

バールでカフェを飲むのはイタリア人の生活文化に深く馴染んでいて、彼らの日常を垣間見れる場所の1つです。

朝食をバールで済ませる人も大勢います。

ただ、着席して朝食をとることは殆どなく、皆、カウンターで素早く済ませています。

相場はカフェと菓子パンで、2ユーロ（約270円）ほどです。

イタリア人の朝食に欠かせないのが、カフェと朝のバール。

朝のバールは、グラスやカップの音が鳴り響き、人々の話し声が色々な所から聞こえてきます。

イタリアに居ることを実感する時間です。

ゆっくりと時が流れるイタリア文化。

その象徴である朝のカフェタイムは、これからも続いていく大切な日常なのです。 

イタリアのお越しの際は、ぜひ朝のバールを訪れてみて下さいね。