リンゴの果肉に含まれるペクチンという成分は、

 

  • 善玉菌を増やし腸内環境を整える整腸作用
  • コレステロールや中性脂肪を吸着し、排泄する作用


などの効果があり、加熱するとその活性が、生の約9倍にまで跳ね上がります。

 

 

肥満の解消、ダイエットにも最適な焼きリンゴですが、ビタミンCのように、加熱することで壊れてしまう成分もあるため、生リンゴと焼きリンゴは変化をつけて楽しみましょう。

 

  1. リンゴの皮を洗い、ヘタや芯の硬い部分を取り除き、皮のついたままで薄くカットする。
  2. フライパンに薄くオリーブオイルをひき、焦げ目がつくまでじんわり焼く。
  3. お好みで、シナモンパウダーや無糖ココアをかける。

 

おわりに

まずは、この『シンデレラタイム』を上手く利用しながら食事タイミングを工夫するだけでも、ダイエットは前進します。


楽しく続くダイエットで、自分の理想スタイルへと近づきましょう。

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