「納豆」を食事にプラス！たんぱく質やビタミンでダイエット効果がぐんとUP♪ (2/2)
山本小枝子
納豆の栄養効能には、たんぱく質による代謝アップや納豆菌による便秘解消（腸内環境正常化）、ビタミン群による肌荒れやニキビ改善効果が期待できます。
加熱せずそのままで
ナットウキナーゼは熱に弱いので、加熱せず、そのまま食べましょう。
納豆チャーハンなどは後入れにすると◎。
おわりに
ダイエット効果だけでなく、全体的な健康食材として名高い納豆。
ぜひ食事の1品に加えてみてくださいね。
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この記事を書いたコラムニスト
美容 / 健康管理
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