これでバーベキューの準備は完ぺき!人気のBBQレシピや食材、便利な道具の紹介!

執筆者: colonna

みんなで楽しめるバーベキュー。

みなさんも一度はやったことがあるという方が、多いのではないでしょうか。

BBQの人気レシピや、必要な道具など知っていたらいいですよね。

そこで、今回はBBQの準備に役立つ情報をまとめてみました!

 

 

 

激ウマBBQレシピ
えびのアヒージョ

材料(4人分)
・えび 20尾(殻をむいて洗っておく)
・にんにく 4片
・オリーブオイル 大さじ5
・鷹の爪 1本
・塩 ひとつまみ
・パセリ(なくても可)
・耐熱容器

①耐熱容器にみじん切りにしたにんにくとオリーブオイルと塩と鷹の爪を入れて網の上において温める。
②オイルが沸騰してきたら水気を切ったえびを入れて、えびに火が通ったら完成!

オイルをパンにつけて食べるのも美味しいです。

 

 

カマンベールチーズフォンデュ

材料(4人分)
・カマンベールチーズ ホール1個
・野菜やパンなど好きな具材
・白ワイン お好みで
・アルミホイル

①カマンベールチーズの真ん中に切り込みをいれる。
②2重のアルミホイルでチーズを包み、皿などでふたをして、中火で10分ほど火にかける。
③チーズの中がとろっとしてきたら、できあがり!
④お好みの具材をチーズにつけて食べましょう。


チョコマシュマロサンド

材料(4人分)
・クラッカー8枚
・板チョコ お好みの量
・マシュマロ 8個

①マシュマロを炙って、焦げ目をつける。
②クラッカーに板チョコと①のマシュマロを挟んだらできあがり!

熱いので、気を付けて食べましょう。

 

定番の食材

牛、豚、鶏、ウインナー、ハム

鮭、ホタテ、えび、いか、ししゃも

野菜

ピーマン、とうもろこし、アスパラ、なす、にんじん、キャベツ、しいたけ、玉ねぎ、じゃがいも、長ねぎ、さつまいも

そのほかトマトなど、生でそのまま食べれるものもいいですね。

その他

おにぎり(焼きおにぎりにできます)、パン、マショマロ、フルーツ、

調味料

醤油、わさび、ポン酢、塩、コショウ、レモン汁、おろしにんにく、バター

 

必要な道具

・コンロ
・鉄板(焼きそばなどが作れますね)

・炭

・着火剤

・長めのトング

・着火マン

・うちわ

火おこし器(すごく便利です!簡単に炭に火をつけることができます)

・軍手

・バケツ

・たわし

・タオル

・クーラーボックス

・キャリーカート

・お皿・箸・紙コップ

・テーブル・イス

 

人気BBQスポット
舎人公園

とても広い公園でバーベキュー以外にも、池で釣りをしたり、テニスなども楽しめる公園です。
小さいお子様がいる方にも人気ですよ。
完全予約制のため、事前の予約が必要です。

舎人公園
住所 足立区舎人公園1-1(日暮里舎人ライナー舎人公園駅下車)
電話番号 03-3857-2308

 

さいごに

いかがでしたでしょうか。BBQの準備に役立つ情報をまとめてみました。
しっかりと準備をすれば、みんなが楽しめるバーベキューになること間違いなし!ぜひこのコラムを参考にして、最高の思い出を作ってください!