観光旅行で食べたいB級ご当地グルメ!個性派ソウルフード6選
他の地域の人には知られていない、その土地の人に愛される、その土地ならではの料理が「ソウルフード」と呼ばれるものです。
郷土料理と呼ばれるほど立派でもなく、下町のような庶民的な店で、安く、手軽に、毎日のように食べられる、安心する味。
その土地の人には日常的に食べられている、地元の味をご紹介します。
岩手県にある福田パンでは、コッペパンに様々な甘味トッピングを挟んだ、寒い北国を生き抜くための高カロリーパンが有名です。
王道の「あんバター」は、なんと1000kcalを越える一品。
「ポテトサラダ」「照り焼きチキン」など、カロリー抑えめな物から「れんこんしめじ」や「ヨーグルト」など具材はバラエティーに富んでいます。
しかし、やはり人気なのは、ガッツリおなかを満たす具材。
学校の購買などで提供される青春の味は、岩手県民の思い出には欠かせません。
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フライと言いながら、鉄板で小麦粉をクレープ状に焼いた物。
足袋産業が盛んな、埼玉県行田の女工さん達に提供されていたと言われています。
仕事の合間にさっと食べられるよう、手軽に作られたおやつのような物。
行田には、他に「銭フライ」が訛った「ゼリーフライ」という、オカラを揚げた物もあります。
愛知県は名古屋の台湾料理屋「味仙」のまかないを、常連が是非にと頼んでメニュー化したものです。
元は台湾人店員のための料理なので、日本人向けへのアレンジはなく、かなりの激辛。
「辛い辛い」と言いながら、サラリーマンや女性にも大人気です。
辛い物好きの方には、ぜひともチャレンジしてもらいたい一品です。
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「みかづき」「フレンド」という、新潟県限定の2大チェーンが提供する新潟の日常食。
焼きそばにミートソースをかけた物が「イタリアン」。
その味も含め、値段、食器、内装の全てが庶民的。
各店舗に漂うゆるやかな雰囲気に心安らぎます。
この空間に友人や家族と通って、イタリアンを食べる日々こそが新潟の食文化といえます。
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長崎のミルクセーキは「食べる」ミルクセーキ。
かき氷にミルクシロップを混ぜた物という、アイデアメニューです。
夢の一皿!トルコライス
トルコライスとは、ピラフ、ビフテキ、ナポリタンが一皿に盛られた物。
子供の好きな食べ物が全部乗った夢の料理です。
サラダが添えてある物やカレーがかかった物など、アレンジも色々とあります。
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ご当地の味は、現地では当たり前に食べられているけれど、現地に行って初めて知る物ばかり。
ソウルフードを食べると「旅をしている」実感がより増します。
旅先で出会ったら、ぜひ挑戦してみて下さいね。
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![あさみ](https://lattepictures.s3.amazonaws.com/u_sw/5w/cb/kb/yg/og/a6/ej/ss/fm/2j/jb/el/a2/jn/tl.jpeg?Signature=XD7%2F8JtwIeD8pg3dF4M4s8dbbUM%3D&Expires=2115561661&AWSAccessKeyId=ASIAW2CT5TJQUNZJIHOT&x-amz-security-token=IQoJb3JpZ2luX2VjEAgaDmFwLW5vcnRoZWFzdC0xIkcwRQIhAM5bOIuGKMk0cwC76v4XaDkXMo/rYPSSvVHeqwB8wdJmAiBc5H/q/lDI2UDxzPekWKQ/oem5ACCFENwwuoOp8fvCICrMBQjh//////////8BEAQaDDQ2ODMyNzQzODk0NSIMCkHTsEiAq9EgL1%2BvKqAF5ucbfM6BbSrQjZK8d4sOCm/of5aM9bgJh/aQbMgRyRs4X2rGF47B5tB0LK1NKQeSY%2BlQHuBUxws67pgddVQ/IKKhnAiZoG6L95LbZUmn6QRCoGUDzzNwNDk32fDEeDCG4eyk663h6YgxQ31hldCRHzdcMaLyBzdfT/psMcyPmBH0YvM4bgb%2BeSspP5KgB5gbygngq9GANkT137ieZsfiRzvVltJXGXhRHOzb4JtkQxwMNCcrDDK6qWrzL5rwCF7XDFFTjLe8j1KVIpEyvKMj0QP0RBWNoxFpMRgf1cY2uuxzlpsIfW4KQgfnrwxaXKuItOhN0FJAkktEzpK0LI/681VBlFr2AjLskiCCqc6q5%2BAwv25PJfDaFWs2yh/uia4Bf/61c2VcuTPE2pU7EdAZBOLvKIXZorzXkw624q6SXDLBdac5sRfz83RnlQRG35t9BSwyGoSKIlDFqIawshNRGTJyTrx6CFrrAlP1LM9OJIiZqKnFvj9gvGfjcvpHDlGdOiRvorM3srDWMQDjzLHpsIcgBteIXFKurazlka8rgAdAg7esS3I2OTWwvFp6sUluU1MBwDozNyrZ2cCe5ScT4E0H8wS3w8K3MfG4eVN%2B520wtlIPUfJ5Ov5ERz9ZSoJbCGQQseJYoMLgknTEPNZqvoZoL1Oz%2BucDTlDLrFQPp2I4oNcOHT7IFKdty%2BZMWiArMTHdSJuGd7kpP9t9ERv9d6wdDfwSvBssxG2WBdnL7jXZOrCCV6NMI8Sfx/vTQV9U0A08s9jSwxmBME76aTADyJC6eEHk4%2Bx91fBSYs5PBj3/9Q6H9AiK3kSwfrlN1kD/kYAJ9Oa7ts%2BKftL/7%2BgvebgJ7xbMfPOQFnHYnP1g8gZBf5vu/VyruT7AkXUYoYHxMNTukLUGOrEBImv4NxNa61qr9QSkqvvdXq75AUW1rMZK7ccOr1Vp1MePDYoKJS3VQcC%2BW55snHOENSGupGsx6qF7a2siur8VOE0cYCRllEGpAzCYk%2BWqOBCx3g%2Bwn3B4om81TnkmNOKuLhiM8t0px1bJPcC19T4UIlJUA4ouR2rcamH%2BKib5cZZNOieuqcOWd%2BbSK0Ruu2VVOya0neV9uQ%2BOSJEhRA6As52W13BFh9pCUv7gry3JV5NH&1)
ヒマさえあれば出かけたくなる旅好きです。定番の観光スポットから、おもしろいところ、変わったところ、いろんなところに行っています。
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