おでんの具材に飽きたら。美味しい変わり種レシピ10選 (2/2)

冬の食べ物「おでん」のアレンジ食材を紹介!コンビニでも人気のおでんですが、既に味に飽きたという声もちらほら。皆がおすすめの変わり種具材とは?

執筆者: 釘崎アンナ 職業:サブカル研究家

 

お餅やトッポギで満腹感を

お正月で余りがちなお餅や、食べやすいトッポギを入れると、ボリュームアップに。

 

 

里芋などのおいも類

じゃがいもなども美味しいですが、特にお勧めなのは里芋。

おでんの出汁が染み込んで煮物のように頂けます。

 

 

おわりに

基本的に「和風ポトフ」や「和風コンソメスープ」に合いそうなものと考えると、かなり選択肢は広がりますね。

レタスやたまねぎなどの野菜類も合うようです。

 

寒い季節はおでん鍋に沢山入れて、栄養をぎゅっと摂取しちゃいましょう!

 
 

 グルメ・レストランのコラム

 生活のコラム

 趣味のコラム