今回は、ご家庭で簡単に作れる、ヘルシーな絶品ジェラートのレシピを3品紹介します。

砂糖や蜂蜜などの甘味料を使わなくても、びっくりするぐらい甘くて美味しく仕上がります。

また、卵や乳製品も使っていません。

体に優しいので、小さなお子さんやアレルギーの方、ダイエット中の方にもピッタリです。

• ラズベリー（冷凍でもOK）／80g
• バナナ／1本（100gくらい）
• 豆乳ホイップクリーム／50g

• キウイ／1個（80gくらい）
• バナナ／1本（100gくらい）
• 豆乳ホイップクリーム／50g

• ブルーベリー（冷凍でもOK）／80gくらい
• バナナ／1本（100gくらい）
• レモン汁／小さじ1
• 豆乳ホイップクリーム／50g

• 米パフ（今回は赤米パフを使用）／10g
• オリーブオイル／大さじ1/2

1. 豆乳ホイップクリームをしっかり泡立てる。

2. 1とフルーツを、ミキサーもしくはブレンダーで混ぜる。

3. 容器に入れて3時間以上冷やし固める。

4. フライパンに、米パフとオリーブオイルを入れて炒る。

5. ジェラートが固まったらパフを乗せる。

• 豆乳ホイップクリームは、泡立ててから加えると滑らかになります。
• バナナは熟れているものを使用すると、よりおいしいです。

手軽に美味しいジェラートが食べたいと思い、作りました。

甘味料も使わず、簡単な工程で、驚くほど美味しいジェラートが作れます。

米パフを入れるとサクサク感も出て、さらに美味しさが増しますので、ぜひお試しくださいね。