便秘で悩んでいる方、意外と多いのではないでしょうか？

 

便秘はストレスを始めとして、無理なダイエットや生活習慣の乱れなど、様々な原因があります。

そのため女性に多い症状とされていますが、今は男性にも少なくないのが現状です。

 

便秘解消の基本中の基本。

それは食事です。

 

便秘解消に良い食べ物で、お腹をすっきりさせてみませんか？

 

運動ほど大変でもないですし、健康食品やサプリメントのように高くありません。

普段の食事で、便秘を解消しましょう。

 

 

便秘解消には食物繊維が不可欠です。

 

食物繊維には、「水溶性」と「不溶性」の2種類あります。

どちらも便秘解消に良いとされますが、偏りすぎてもNGなのでバランスを意識しましょう。

 

水溶性食物繊維の代表選手。

食物繊維の含有量は非常に多く、栄養価の高さでも知られていますね。

 

1日1本を目安に食べましょう。

そのまま食べるのは嫌な方は、ヨーグルトと一緒に食べたり、ミキサーでジュースにしてしまいましょう。

 

 

水溶性食物繊維を豊富に含む野菜です。

生のままわさび醤油で食べる他、ディップを作ったりサラダに入れたりと、生のまま食される機会の多い野菜でもあります。

 

ただし食物繊維を非常に多く含む分、食べ過ぎには注意しましょう。

今度は下痢で悩まされることになります。

 

1日100g程度が目安です。

美容健康から肥満予防まで、意外な働きぶりをするのがクルミです。

アーモンドと同じ量の不溶性食物繊維を含み、便秘の解消に役立ちます。

 

食物繊維は多い反面、カロリーの高さには要注意。

クルミもアーモンドも、100gで600kcalほどあります。

 

オートミールは、大麦やえん麦などを蒸して乾燥させた食品です。

スーパーでも、シリアルコーナーなどに置いてあり、気軽に購入できます。

 

不溶性の食物繊維を多く含み、かつ低カロリーなのが魅力。

100gで約370kcalですが、1食あたりの量が少ないため、ほとんど気にならないでしょう。

実はダイエットにも最適です。

 

 

食べ方は、スープや牛乳で煮込んだりオーブンで焼いたりとアレンジ自在。

生食もできますが、食感や消化吸収を考えるとお勧めできません。

 

スープなどで軽く煮込むのが一番手お手軽です。
ただし、非常に膨れ上がるので注意しましょう。

 

2つの食物繊維をバランス良く含む果物です。

 

栄養豊富で目にも良いと言われていますよね。

便秘解消の手助けにもなります。

バナナと一緒にヨーグルトに入れて食べるのがお手軽かもしれません。

生のプルーンは入手性に少々難があるため、通常はドライフルーツを使うことになるでしょう。

 

大豆は栄養価が高い食品として知られていますが、食物繊維も豊富です。

その食物繊維の大部分は不溶性ですが、水溶性も一定程度含んでいます。

 

豆腐や納豆など、加工食品でまかないやすいのがポイントです。

茹でた大豆のドライバックなら、サラダやスープ、煮込み料理など、様々なアレンジが加えられます。

 

 

ネバネバ野菜の代表です。独特の粘りが苦手な方もいるようですが、実は食物繊維がたっぷり。

湯通ししてお浸しにしたり、軽く炒めてから食べましょう。

 

食物繊維と言ったらゴボウを忘れてはいけません。

 

食物繊維の固まりと言ってもおかしくないほど、不溶性食物繊維を沢山含んでいることで有名ですが、実は、水溶性の食物繊維も豊富に含んでおり、食物繊維をバランスよく摂取するには、理想的な野菜です。

 

 

「便秘で悩んだら、ひとまずゴボウを食べれば大丈夫」と言われるワケです。

ゴボウはサラダやきんぴら、素揚げと様々な料理に利用できます。

ただ、季節によってはすぐ干からびるので、早めに調理してしまいましょう。

実は、食物繊維を摂るだけでは、便秘解消できません。

その代わり、水分を一緒に多く取ると、便秘解消につながります。

 

例えばバナナだけ、クルミだけといった食べ方は止め、水やタンニンを含まない飲み物と一緒に摂取しましょう。
食物繊維のみだと、逆にお腹が詰まってしまいます。

 

便秘解消の基本は、何と言っても「食物繊維」。

食物繊維を含む食べ物は色々ありますが、含有量はそれぞれ大きく異なります。

 

迷ったときは、今回ご紹介した食べ物を優先的に食べてみましょう。