食パンは冷蔵庫より「常温」か「冷凍」で!カビを防止する保存のコツ (2/2)
パンを食べきれない時の正しい保存方法は?冷蔵庫に入れるより常温か冷凍がおすすめ。賞味期限内でも白カビ防止は
菓子パンは冷凍できる
クリームパンやあんぱん等も、食パン同様に冷蔵保存では味が落ちますが、冷凍保存は可能です。
食パン同様に、1個ずつラップで包んで保存しましょう。
食べる時は、自然解凍(常温で3時間程度)しても電子レンジを使用してもOK。
ただし、加熱し過ぎると中が破裂する場合があるので、10秒ずつ様子を見ながら、短時間の加熱にしておきましょう。
なお、食パンりよりも、味の劣化は早くなります。
2週間以内に食べ切りましょう。
おわりに
ご紹介した方法は、やや手間に感じるかもしれません。
しかし、正しく保存するかどうかで、味がかなり変わってきます。
せっかく買ったり作ったりしたパンを、無駄にしないようにしたいものですね。
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コラムニスト情報
![釘崎アンナ](https://lattepictures.s3.amazonaws.com/u_nv/hh/zd/a6/rq/mp/xp/d7/ih/kd/mr/jw/44/be/zt/64.jpeg?Signature=OxttFcuWEElKBgBOEZkn6MwXA1g%3D&Expires=2115561661&AWSAccessKeyId=ASIAW2CT5TJQXLKW6DZU&x-amz-security-token=IQoJb3JpZ2luX2VjEDYaDmFwLW5vcnRoZWFzdC0xIkcwRQIgde/H%2BZ94n5QQSLdMt/%2BIqadYGSOOuCfpimStf%2BqaSEsCIQDiOrwJL4VFV73dBHexxMvncPs2RZL65JEkIBLUmlr0DSrDBQhfEAQaDDQ2ODMyNzQzODk0NSIMlzjkwwj5bFUVMqI7KqAFjE6qbyz6JROO55yqAciG6vYbiiF2BQWIMaUgL5IzDsJycpy/ehmu2L9OKKT78slN3FnhsRc8UD84K6OCT4u0389QfbbbzDPWiVuJSBDIQ3LF4xnTiWzP/51TH2/LtHnYu/jFaIMnmPpYFYQb5I027l%2BtuOseQxOPhNuoqc75r12J34oCmHz%2BfIhozM0Q466Kw4mqz1BIemhjf93pgUX3d3AB/jGNnjnwcicRtgfoGLxzSnwwC691OVopmoixXhi9obkP6CvtDO7kDAd8YWy3JkhRRb01bv4rHVmmb8OIGcW1JA%2BqCLscuvqWSAMnQH0ST6Lr1ZgUYaj6ml3LtgvNFWKDvIcyS1Lrbis7Tk6fBfkJSg86VNsF34mWcnvnkGOT/4H5066Yn/SEe91zpCtcQP0nUqA1hkYb9nWWsm4ioBpVIEnrMmQFt/Sz0GLBHYU94n8GZ9a/7mOk7YytChsJb1IXpeMzn6PcJakjt1YtBZYvdEan2jUfMEPhW6fBANr0QScqix2uKLN1MuOGcD/FSZyVkq0s3i%2BdXWvM5A7ngGK/jh6kYbFhXuDp5LjJG4i2y0LOnQTHekgsEX9ouGWmIxVXm8I9jXmLRp54RQ4BkVCstBprMaJ3XXALxOXmW33WR9%2BpLx243UYQ1IbzvmBaCgyQRFKmhB824CxwElLKHI4zi0UKquzy00z/%2BBV1c9w6a1OVEtk3CDId6Y5VksFUWrfSDjAu8UR0XkDemVCrYqxEtRBuz8g8DLloTgsSsS5sm1nBbPZVUKSbeN6SfVafSU9FgNX/mu%2B6iw0YAriroqYbqNkGy5102MeJopJYexSVLXotLb5e/pXMhjFFL%2Bqg4I7RZaEc8uCpgIozDr/XOZ5TyskaaHKBZZZehZCEgHjQMOjdx70GOrEBhbJd%2BTH%2BSos4r%2BMzyLy5kZ8BetDVzCGTY2qjMSRKDoT4jaTaNfSWA04cpQUyjpaoQSIPlCxveTU%2BwdFT8N5/fIKB1/g/jD0N6REWpTY2NxRR766YQvoWdASToEkXLp7thA1mE36LHm4k5HaaQd/lDlBWYYqZHi7coaEyyGm/IUceKwjOgrzjV3eybdFK8KZldSqcfAx2JWRIdVxTvZvl55y3ECIfTboB1jRbnHAnwUWT&7)
職業:サブカル研究家
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