コールドプレスジュースでカクテルを!渋谷のお洒落なバー「BAR WeeDRAM」のおすすめ美肌メニュー (2/2)
- トマト、ニンジン、オレンジ、小松菜、ウォッカ
こちらのカクテルはウォッカとトマトジュースで作る「ブラッディメアリー」のアレンジバージョン。
普通のブラッディメアリーに比べて、とてもフルーティーでサラリとし
ていて非常に飲みやすいです。
それなのに、天然のトマトの味が凝縮されていて、トマトの香りもしっかりとしています。
また、オレンジとの相性がバツグンです。
こちらのカクテルは、二日酔い防止&胃腸の調子を整える効果があるそうです。
コールドプレスジュースのカクテルは、全体的に天然の甘さで、甘さ控えめなので、食事中でも食事の邪魔をしないお味です。
コールドプレスジュースカクテルの価格は、1杯1,300円程。
他のコールドプレスジュース店でジュースを頼むと1杯1000円くらいしますので、このお店のカクテルは割安な気もします。
こちらのお店は、カクテルに限らず、ワインやウイスキーのラインナップも豊富です。
おつまみは、バーニャカウダーやスモークソーセージなどのパブメニューで、パスタなどの炭水化物系は見当たりませんでした。
このカクテルを飲んだ翌日は、心なしかお肌がツルツルに。
是非、コールドプレスジュースのカクテルを体験してみてください。
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ミクソロジーの名店、西麻布Bar『amber』にて店長を務めた後、独立しフリーのバーテンダーに。
「カクテルをもっと身近に!」をモットーに、バーに来店しない方にもカクテルやお酒の楽しさを知ってもらいたくカクテル案内人として活動中。
フルーツ&ハーブコーディネーター、ミクソロジストとしても活動。
JADP認定メディカルハーブセラピスト取得。
旬のフレッシュフルーツやハーブを活かしたオリジナルカクテルやコンフィチュールが好評で、飲食店・バーやイベント等へ出張しカクテルを振る舞う他、自身のイベント主催、レッスン講師や執筆活動も行っている。
各種メディアへの出演、企業様へのレシピ監修も行い、2011年には書籍「 女の子のためのかわいいカクテル」を出版。
Official website http://www.cocktailconcierge.info
Blog http://ameblo.jp/fruits-harbs
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