こんにちは、 メンタルケア心理士の桜井 涼です。

朝から元気がなく、めまいやだるさなどの症状を訴えたり、やる気や集中力の低下を感じたりしている子どもが増えてきています。

病気にかかっているような他の症状がないということや、朝食に関するアンケート、朝食に関する意識の低さなどから、小中学校では「朝食について」のテーマで講演などが行われています。

ですが、なぜ朝食が子どもの心身に関係してくるのでしょう。

「お腹を満たせばいいのでは？」「子どもが食べたがらないのに無理強いはできない」など、さまざまな考え方があると思いますが、心と体を整えるためには、とても大切な食事なであることは間違いありません。

朝食には、他の食事と違って大きな役割があります。

代表的な役割が次の3つです。

脳は、寝ている間も活動をしているため、朝起きる頃にはエネルギーが底をついてしまっている状態です。

そこへエネルギー補給をしなければ、めまいやだるさといった症状が起こってしまい、安全面から見てもよくないことが分かると思います。

安全面というのは、朝礼中にめまいを起こして倒れてしまうなどの恐れがあるからです。
実際に、こんな話を聞いたことがあります。

この2人に共通していたのが、朝食を食べていないということでした。
小中学校では、朝食を食べることの大切さを多くの栄養士や小児科医が提唱しています。

「朝食は、ただ食べればいいというわけではない」ということを知っていますか？

朝食の内容が脳の活動を左右するのです。

例えば、「主食だけ食べる」や「菓子パンで済ます」など単品だけの食事では栄養が不足し、多くの子どもは2時間目くらいになると集中力が低下し始めると言われています。

また、菓子パンなどの甘い食べ物だけでは、消化吸収の際に血液中のブドウ糖が急激に増えるため、下げようと体が反応して逆に低血糖になってしまうのです。

そうなれば、食べたのに、食べていない状態になってしまいます。

脳を働かせるために必要なエネルギーの素は、ブドウ糖です。

朝食を抜くと、脳にエネルギーが不足している状態となるため、ぼーっとしたり集中力が低下したり、めまいやふらつき、イライラなどさまざまな症状を引き起こします。

朝、食べる物によって脳の働きが左右されてしまうことが毎日だと、先生の話が入ってこないことが多く、集中力も低下します。

それにより成績が落ちてしまったり、注意力散漫な状態になってしまったりするので、よくないことがお分かりになると思います。

朝食は作るのが大変ですし、おっくうに感じるかもしれません。

ですが、ちょっとの工夫や夜時間を使うことで、品数を増やすことができます。

そうすることで、品数を確保できます。

こうして少しだけ準備をしておくだけで朝食が豊かになります。

その他に、ふりかけや夕食の残り物、市販のスープ類など活用してもいいでしょう。

時間のない時は、ない時用に用意だけしておくと、面倒に感じることは少なくなります。

野菜をたくさん摂らせたいなら、汁物にするのがイチオシです。

体を温めることもできるため、一石二鳥の効果があります。

味噌汁だけでなく、ポトフや豚汁、カレー風味や中華スープなど、味付けを変えるだけでしっかりと食べさせることができるのも嬉しいですね。

「子どもが食べない」というご家庭もあるでしょう。

そんな時は、量を減らして準備したり、「おにぎらず」のようなおかずが挟まっていて食べやすいものを用意したりという手もあります。

お子さんの食べ方や量に合わせて準備してみることも必要ではないでしょうか。

朝食は、寝ている間に使い果たしたエネルギーを補給する大切な食事です。
特に、子どもには授業を受け、運動をして体を作らなくてはなりませんので、1日の中で最も重要と言えるでしょう。

親が朝ご飯を食べないからといって「子どもにも食べさせない」、または「軽く済ませる」というのは話が違ってきます。

心身ともに調子を整えることができれば、不調を予防することにもつながります。

朝食を利用して心と体を整えることを大切にして、子どもを守っていきましょう。