お弁当の定番おかずと言えば「卵焼き」。

卵焼きは冷めても美味しく、お弁当の彩りも良くしてくれるので、毎日お弁当に入れる方もいるでしょう。

しかし、毎日同じものだとマンネリ化して飽きてきませんか？

卵焼きを毎日違った味で楽しめるように、混ぜるだけのおすすめ具材をご紹介します。

細かく切ったにんじんと青海苔を入れることで、色合いも綺麗で可愛い卵焼きができます。

味付けは、だし風味にするのがおすすめです。

にんじんは食感のアクセントになり、青海苔の風味がおいしさを引き出してくれるので、普段のだし巻き卵のおいしさがUPします。

ベビーチーズを細かく切って、卵に混ぜて焼きます。

甘い味付けの卵焼きならチーズケーキのようなデザート系になりますし、塩気のある卵焼きならチーズのおかげでコクのある味わいになります。

ベビーチーズのほかスライスチーズでもOKですが、溶けやすいのでチーズの食感は消えてしまいます。

卵をフライパンに流したら、かにかまぼこを乗せて、包むように焼きます。

切ると、真ん中に赤いカニかまぼこが見えて、お弁当に入れると華やかです。

また、かさ増しにもなるのでボリュームアップにも。

残りがちなおかず「煮物」を細かく切って、卵に混ぜて焼きます。

野菜、きのこ、練り物など何でもOKです。

煮物に味が付いているから味付けの必要もなく、五目だし巻き卵のようなものができます。

子どもなどは煮物を敬遠する傾向にあるので、こうして人気の卵焼きに入れると美味しく頂けますね。

ベーコンや玉ねぎを細かく切って炒めたものを卵に混ぜて、焼きます。

ケチャップを付けて食べれば、オムレツのような味わいで、洋風の卵焼きになります。

紅しょうがを刻んで、卵に混ぜて焼きます。

紅しょうがのさわやかな風味と辛みで、さっぱりした味わいの、大人向けの卵焼きになります。

味付けはめんつゆやお醤油がよいでしょう。

また、青海苔も混ぜて焼き、ソースとマヨネーズをつけて食べると、お好み焼きのような味の卵焼きになります。

これなら子供も気に入ってくれるかもしれません。

紅生姜は調味料としてついてくるものの、使わずにいつまでも冷蔵庫にある…なんて人には特にお勧めです。

フライパンに卵を流したら、ツナをマヨネーズ和えたものを乗せて包むように焼きます。

マヨネーズのおかげでコクが出ますし、ボリュームアップ出来ます。

ツナマヨはおにぎりでもサンドイッチでも人気の具材なので、和洋どちらの卵焼きに入れても楽しめます。

卵焼きも具材が変わると、毎日飽きずに楽しむことができます。

カレー同様、卵焼きに混ぜれば大抵のものは美味しくなりますので、常備している食材や残り物を活かしてみて下さいね。