リンゴの北欧アレンジレシピ！林檎の手作りお菓子で秋の味覚を楽しむ♡ (2/2)
スウェーデン風アップルロールパン
スウェーデンのシナモンロールは有名ですが、実際はカルダモンロール、バニラクリームロール、イチゴジャム、チョコレートロールなどなどさまざまなバリエーションがあり、飽きることがありません。
今回はリンゴを使ったロールパン「エッペルブッレ（Äppelbulle：アップルロールパン）」をご紹介したいと思います。
通常のシナモンロールの手順に、以下を追加しましょう。
生地にシナモンバター（バター・砂糖・シナモンを混ぜたフィリング）を塗り、皮をむいたリンゴをチーズを削るものなどで擦り下ろしながら広げます。
おわりに
今回はポピュラーなものをご紹介しました。
日本でも応用できるレシピですので、ぜひ作って、スウェーデンの雰囲気を味わってみてくださいね。
|
|
|
-
Facebook で CHECK♡
- Facebook でシェア
- Twitter でシェア
コラムニスト情報
性別：女性 |
現在地：スウェーデン |
職業：スウェーデン・北欧ガイド
スウェーデン在住のYukkiです！コラムLatteを通して、スウェーデンの生活の中で見つけた面白いことや、美味しいものをたくさん紹介していきたいと思います。よろしくお願いします☆
ブログFinfintにもスウェーデン生活をのせています。また、以前はSveriges torgというブログもやっていました。また、Google+も使っていますので、こちらもよろしくお願いします。
Finfint：http://finfint7.wordpress.com/
Sveriges torg： http://swezukan.blogspot.se/
Google+： https://plus.google.com/u/0/+ShioriY-in-sweden/posts/p/pub
|
|
|
